Lemonade manis dan Dingin Menurunkan Temperatur Panas

Livejurnal69 - Sebuah sendok gula mungkin cukup untuk mendinginkan temperamen panas, setidaknya untuk waktu yang singkat, menurut penelitian baru.

Sebuah studi menemukan bahwa orang yang minum segelas limun manis dengan gula bertindak kurang agresif terhadap orang asing beberapa menit kemudian daripada orang yang mengkonsumsi limun dengan pengganti gula.

Para peneliti percaya bahwa semuanya harus dilakukan dengan glukosa, gula sederhana yang ditemukan dalam aliran darah yang menyediakan energi untuk otak.

"Menghindari impuls agresif mengambil kendali diri, dan kontrol diri membutuhkan banyak energi Glukosa menyediakan. Energi yang di otak," kata Brad Bushman, co-penulis studi dan profesor komunikasi dan psikologi di Ohio State University.

"Minum limun manis membantu memberikan energi jangka pendek diperlukan untuk menghindari memukul orang lain."

Temuan ini lebih dari sekedar keingintahuan medis, Bushman kata. Dalam dua makalah yang diterbitkan, ia dan rekan-rekannya melakukan beberapa studi menunjukkan bahwa orang yang mengalami kesulitan metabolisme, atau menggunakan, glukosa dalam tubuh mereka menunjukkan bukti lebih dari agresi dan kemauan kurang untuk mengampuni orang lain.

Masalahnya adalah bahwa jumlah orang yang mengalami kesulitan metabolisme glukosa - terutama mereka dengan diabetes - meningkat pesat. Dari tahun 1980 sampai dengan tahun 2008, jumlah orang Amerika dengan diabetes memiliki lebih dari tiga kali lipat (5600000-18100000).

"Diabetes tidak hanya membahayakan diri sendiri - itu buruk bagi masyarakat," ujar Bushman. "The metabolisme glukosa yang sehat dapat berkontribusi untuk masyarakat yang lebih damai dengan menyediakan orang dengan tingkat energi yang lebih tinggi untuk pengendalian diri."

Bushman melakukan penelitian limun dengan C. Nathan DeWall dan Timotius Deckman dari University of Kentucky dan Matius Gailllot dari SUNY-Albany. Tampaknya online dalam jurnal Perilaku agresif dan akan diterbitkan dalam edisi cetak di masa depan.

Dalam studi tersebut, 62 mahasiswa berpuasa selama tiga jam untuk mengurangi ketidakstabilan glukosa. Mereka diberitahu bahwa mereka akan berpartisipasi dalam studi uji rasa, dan kemudian memiliki waktu reaksi mereka dievaluasi dalam tes komputerisasi terhadap lawan.

Setengah dari peserta diberi limun manis dengan gula, sementara yang lain diberi limun dengan pengganti gula.

Setelah menunggu delapan menit untuk memungkinkan glukosa yang akan diserap dalam aliran darah mereka, para peserta ambil bagian dalam tes reaksi.

Uji Reaksi telah digunakan dan diverifikasi dalam penelitian lain sebagai cara untuk mengukur agresi. Peserta diberitahu bahwa mereka dan mitra yang tak terlihat akan menekan tombol secepat mungkin dalam 25 percobaan, dan siapa pun yang lambat akan menerima semburan white noise melalui headphone mereka.

Pada awal setiap persidangan, peserta mengatur tingkat kebisingan pasangan mereka akan menerima jika mereka lebih lambat. Kebisingan dinilai pada skala 1 sampai 10 - dari 60 desibel dapat 105 desibel (tentang volume sama dengan alarm asap).

Pada kenyataannya, peserta masing-masing memenangkan 12 dari 25 percobaan (ditentukan secara acak).

Agresi diukur dengan intensitas suara peserta memilih pada sidang pertama - sebelum mereka diprovokasi oleh pasangan mereka.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa peserta yang minum limun manis dengan gula berperilaku kurang agresif daripada mereka yang minum limun dengan pengganti gula. Mereka yang minum minuman gula-manis memilih tingkat kebisingan rata-rata 4,8 dari 10, sedangkan dengan pengganti gula rata-rata 6,06.

"Untuk pengetahuan kita, ini adalah studi pertama yang menemukan bahwa meningkatkan kadar glukosa dapat mengurangi perilaku agresif yang sebenarnya," ujar Bushman.

"Yang pasti, mengkonsumsi gula tidak boleh dianggap sebagai obat mujarab untuk mengekang agresi Namun hasilnya tidak menunjukkan bahwa orang yang dilaporkan." Snap "dengan agresi mungkin perlu beberapa cara untuk meningkatkan energi mental mereka, sehingga mereka dapat menimpa impuls agresif mereka."

Dalam dua studi lain di koran yang sama, para peneliti menunjukkan bagaimana masalah metabolisme glukosa bisa menterjemahkan masalah pada tingkat masyarakat. Dengan menggunakan data tahun 2001, para peneliti menemukan bahwa tingkat diabetes untuk masing-masing 50 negara terkait dengan tingkat kejahatan kekerasan. Negara-negara dengan tingkat diabetes yang lebih tinggi juga cenderung memiliki tingkat yang lebih tinggi pembunuhan, pemerkosaan penyerangan, dan perampokan, bahkan setelah mengendalikan tingkat kemiskinan di negara masing-masing.

"Ini menunjukkan diabetes yang tidak memprediksi kejahatan kekerasan hanya karena kemiskinan memberikan kontribusi terhadap kejahatan baik diabetes dan kekerasan," katanya. "Ada korelasi yang nyata antara diabetes dan kekerasan."

Dalam analisis yang terpisah, para peneliti menguji apakah masalah-masalah medis yang berhubungan dengan metabolisme glukosa itu terkait dengan kekerasan di seluruh dunia.

Mereka memeriksa prevalensi dalam populasi 122 negara di seluruh dunia, dari kekurangan dalam sebuah dehidrogenase glukosa-6-fosfat enzim yang disebut. Enzim ini berhubungan dengan metabolisme glukosa. Ini adalah kekurangan enzim yang paling umum di dunia, melanda lebih dari 400 juta orang.

Negara-negara dengan tingkat yang lebih tinggi dari gangguan juga memiliki lebih banyak kekerasan pembunuhan, bahkan di luar perang.

"Secara keseluruhan, penelitian ini menawarkan berbagai jenis bukti yang mengaitkan glukosa rendah dan masalah lain metabolisme glukosa dengan agresi dan kekerasan," ujar Bushman.

Temuan tersebut kemudian dikuatkan dalam serangkaian penelitian lain, baru-baru ini diterbitkan dalam jurnal Personality and Individual Differences.

Dalam tulisan itu, Bushman dan DeWall, bersama dengan University of Kentucky peneliti Richard Pond, peserta telah melengkapi checklist baik diterima sering digunakan dan yang mengukur jumlah dan keparahan gejala diabetes tipe 2, seperti mati rasa pada kaki, sesak napas pada malam hari, dan rasa kelelahan keseluruhan. Dalam tiga penelitian terpisah, para peserta sama menyelesaikan langkah-langkah yang berbeda dari keinginan mereka untuk mengampuni orang lain.

Pada ketiga langkah ini, orang dengan tingkat lebih tinggi gejala diabetes kurang kemungkinan untuk mengampuni orang lain karena pemberontakan mereka.

Dalam studi keempat, peserta ambil bagian dalam permainan dilema tahanan, yang sering digunakan untuk memahami bagaimana orang-orang menangani konflik. Dalam versi ini, peserta harus memilih apakah akan bekerja sama atau bersaing dengan mitra yang tak terlihat dalam permainan komputer.

"Kami sangat tertarik pada bagaimana peserta menjawab ketika pasangan mereka berperilaku dengan cara, tidak kooperatif berlawanan ketika permainan dimulai," ujar Bushman. "Apakah mereka akan memaafkan pasangan mereka atau mereka akan menolak untuk bekerja sama?"

Hasil penelitian menunjukkan bahwa mereka yang dinilai lebih tinggi pada diabetes gejala kurang mungkin untuk mengampuni mitra awalnya tidak kooperatif, bila dibandingkan dengan mereka yang skor lebih rendah pada gejala diabetes.

"Studi ini adalah bukti lebih bahwa gejala diabetes dapat menyebabkan kesulitan dalam bagaimana orang berhubungan satu sama lain atas dasar sehari-hari," ujar Bushman.

"Ini bukan alasan â €" diabetes tidak berarti orang harus bertindak agresif, tapi mungkin titik terang tentang mengapa perilaku tersebut terjadi. "

"Dengan tingkat diabetes meningkat di seluruh dunia, itu adalah sesuatu yang seharusnya perhatian kita semua."